Nos
Açores diz-se Araçais, da árvore Araçaleiro.
Os
araçais são como os dióspiros, têm que ser comidos quase ao caírem da árvore,
bem madurinhos.
A
folha do araçaleiro branco é boa, em infusão, para a diarreia.
Estes são araçais da Povoação, muito docinhos e deliciosos :)
Araçá
Araçá
Fruto
do araçazeiro, o araçá tem o seu sabor lembrando um pouco o da goiaba, embora
seja um pouco mais ácido e de perfume mais acentuado. É uma fruta pequena,
arredondada, com sementes, cuja polpa varia de cor segundo a espécie,
predominando o alaranjado e o amarelo-claro. É usado no preparo de sorvetes e
refrescos e também de um doce muito parecido com a goiabada. Existem vários
tipos de araçá, sendo os mais comuns o araçá-vermelho, o araçá-de-cora, o
araçá-de-praia, o araçá-do-campo, o araçá-do-mato, o araçá-pêra, o araçá-rosa e
o araçá-piranga.
Como comprar planta do araça.
ResponderEliminarAgradecia resposta para joseraposo31@gmail.com