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sábado, 3 de outubro de 2015

CASTANHAS JÁ SE COZINHAM NAS CALDEIRAS DAS FURNAS

Estamos no tempo das castanhas, um fruto muito apreciado.

Na zona das caldeiras das Furnas já há comerciantes a vender castanhas cozidas a par com as maçarocas de milho. As caldeiras são o seu fogão natural, dando aos alimentos ali cozidos um sabor diferente e único no mundo.

A castanha é o fruto do Outono e tem uma composição nutricional muito próxima da dos cereais.

Se tiver com desejo de comer umas castanhinhas cozidas nas caldeiras, nada como um passeio ao encantador vale das Furnas, que nesta estação do ano também premeia os seus visitantes com diversificados produtos da época.



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