Aumentar
o consumo de fruta na infância é a principal meta da iniciativa escolar «Heróis
da Fruta» lançada pela APCOI – Associação Portuguesa Contra a Obesidade
Infantil que no ano letivo passado verificou um aumento da ingestão destes
alimentos em 41,9% das crianças participantes. As inscrições para o ano letivo
2018/2019 estão abertas a qualquer sala ou turma de ensino pré-escolar ou do 1º
ciclo e podem ser feitas gratuitamente no site www.heroisdafruta.com até 12 de
outubro.
74,9%
das crianças entre os 2 e os 10 anos não cumpre a recomendação internacional da
Organização Mundial de Saúde (OMS) para uma ingestão mínima de cinco porções de
frutas e legumes diárias. Esta é uma das principais conclusões do primeiro
estudo realizado pela primeira vez em parceria entre investigadores da Associação
Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI) e do Instituto de Saúde
Ambiental (ISAMB) da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (FMUL),
que analisou uma amostra de 12.764 alunos, no ano letivo 2017/2018.
O
estudo também observou as diferenças entre os vários distritos e regiões
relativamente à ingestão diária de fruta e legumes e as conclusões são ainda
mais alarmantes: Bragança foi o distrito que apresentou a maior percentagem de
crianças abaixo das recomendações com 96,7%, seguindo-se o distrito da Guarda
com 91,9%, a Região Autónoma dos Açores com 86,6%, Madeira com 85,7%, Viana do
Castelo com 82,1%, Vila Real com 81,5%, Santarém e Viseu com 80,4%, Coimbra com
78,6%, Portalegre e Setúbal com 78,1%, Porto com 77,5%, Braga com 74%, Aveiro
com 73,1%, Lisboa com 68,1%, Leiria com 66,5%, Faro com 66,3%, Castelo Branco
com 64,3%, Beja com 61,6% e por último Évora com 59,0% das crianças a não
ingerir a dose diária suficiente de fruta e legumes.
«Heróis
da Fruta» com sucesso comprovado na mudança de hábitos dos alunos
A
equipa de investigadores da APCOI/ISAMB/FMUL, analisou também os efeitos da
implementação da 7ª edição do projeto «Heróis da Fruta – Lanche Escolar
Saudável» nas alterações de hábitos alimentares dos alunos e concluiu que,
globalmente, 41,9% das crianças aumentou o seu consumo diário de fruta após 12
semanas de participação no projeto.
Em
todos os distritos e regiões verificou-se um aumento do consumo diário de
porções de fruta após a implementação do projeto, tendo sido o distrito de
Portalegre a registar a maior subida com uma percentagem de aumento de 60,5%.
Seguindo-se Setúbal com um aumento de 57,6%, Viana do Castelo com 56,4%, Braga
com 74,0%, o Viseu com 46,9%, Porto com 46,1%, Guarda com 43,1%, Coimbra com
41,5%, Faro com 41,2%, Vila Real com 39,0%, Lisboa com 37,8%, Castelo Branco
com 37,6%, Aveiro com 37,4%, Leiria com 37,2%, Madeira com 36,2%, Bragança com
35,8%, Évora com 35,6%, Açores com 35,5%, Beja com 33,9% e finalmente Santarém
com 29,8%.
Para
Mário Silva, presidente e fundador da APCOI «Estes números vêm comprovar a
importância do projeto Heróis da Fruta enquanto ferramenta de educação para a
saúde. O sucesso desta fórmula vencedora é o seguinte: utiliza personagens com
que as crianças se identificam combinados com desafios diários que nos ajudam a
transmitir as mensagens e os comportamentos-modelo, e claro, recompensas
capazes de manter os alunos e os professores motivados! Para este ano letivo
que se inicia elevámos ainda mais essa fasquia, porque haverá prémios de
participação para todas as crianças que serão enviados por correio para cada
escola e ainda a oportunidade de mais crianças poderem contactar ao vivo com as
mascotes do projeto, entre muitas novidades e surpresas. Para se candidatarem
aos prémios, basta estarem inscritas e realizarem tarefas tão simples como por
exemplo a leitura de um conto».
Depois
de efetuar a inscrição no site www.heroisdafruta.com
os professores e educadores recebem acesso aos materiais pedagógicos, sem
qualquer custo. Mário Silva explicou tratar-se de «uma iniciativa chave-na-mão
desenhada para crianças dos 2 aos 10 anos e que todos os professores de turmas
1º ciclo ou educadores de salas de pré-escolar poderão colocar em prática de
forma muito simples e gratuita».
Métodos da
Investigação
Esta
investigação é pela primeira vez realizada em conjunto por investigadores da
Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI) e do Instituto de
Saúde Ambiental (ISAMB) da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa
(FMUL) e resulta da análise do inquérito junto dos alunos participantes na 7ª
edição do projeto «Heróis da Fruta – Lanche Escolar Saudável» no ano letivo
2017/2018. A recolha de dados, através da aplicação de um questionário antes e
depois das 12 semanas de intervenção do projeto, foi reportada pelos
professores e conta com uma amostra global composta por 12.764 crianças com
idades compreendidas entre os 2 e os 10 anos de 626 estabelecimentos de ensino
distribuídas pelos 18 distritos continentais e das duas regiões autónomas: Açores e Madeira.
Nas
próximas semanas serão divulgados publicamente mais resultados deste estudo
sobre hábitos alimentares e estilos de vida das crianças portuguesas. O artigo
final deste estudo será posteriormente submetido pelos investigadores para
publicação em revista científica.
Inscrições
ano letivo 2018/2019 até 12 de outubro
As
inscrições para a 8ª edição do projeto «Heróis da Fruta» dirigem-se a salas de
ensino pré-escolar (a partir dos 2 anos) e turmas de 1º ciclo do ensino básico,
mas também poderão inscrever-se bibliotecas escolares, ATL's, CATL's ou outras
componentes de apoio familiar que reúnam o mesmo grupo de crianças diariamente,
públicos ou privados, sendo apenas necessário um registo gratuito através do
endereço www.heroisdafruta.com ou do
telefone 214 866 045 até ao dia 12 de outubro de 2018.
Povoação,
sexta-feira, 28 de setembro de 2018.
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