E VAI UMAS SARDINHAS ASSADAS COM MOLHO DE VILÃO

Receita para 2 pessoas

Grau de dificuldade - fácil

Tempo preparação- 30 m

Custo – médio

Ingredientes

6 sardinhas

sal

Molho

6 c. sopa de azeite

2 c. sopa de vinagre

1 c. sopa de salsa picada ou coentros

1 c. sopa de cebola picada

1 dente de alho picado

sal e pimenta q.b.

Preparação

1. Com antecedência tempere as sardinhas com sal para que fique firme ao cozinhar. Sacuda-o bem depois e leve a grelhar.

2. Faça o molho misturando bem os ingredientes. Deixe tomar gosto enquanto o peixe grelha.

3. Coloque o molho em cima das sardinhas grelhadas e acompanhe com o nosso saboroso pão de milho.

Deguste com prazer esta deliciosa e tradicional receita portuguesa.