A origem remonta às
celebrações religiosas realizadas em Portugal a partir do século XIV, nas quais
a terceira pessoa da Santíssima Trindade era festejada com banquetes coletivos
designados de Bodo aos Pobres com distribuição de comida e esmolas.
A devoção ao Divino
encontrou um solo fértil para florescer nos territórios portugueses,
especialmente no arquipélago dos Açores. De lá, espalhou-se para outras áreas
colonizadas por açorianos, como a Nova Inglaterra, nos Estados Unidos da
América, e diversas partes do Brasil.
No império da Vila da
Povoação tudo será feito com muito amor e dedicação pelos mordomos e seus
colaboradores, sendo que este ano devido a vários fatores a festividades serão
mais fracas do que o costume, inclusive não havendo as tradicionais e muito
saborosas sopas do Espírito Santo.
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